Японское путешествие с Максимом Полькиным и Александром Раевским

Здесь принято считать хвосты у лисиц и работать до седьмого пота. Не удивляйтесь, если на чай вас пригласили ночью, и не вздумайте отказываться — смертельно обидите хозяев. Между тем, не обязательно знать все ритуалы, чтобы рассчитывать на доброе отношение: не машите руками, не разговаривайте громко по телефону, выучите несколько японских слов — и вас встретят как родных.

Япония

5 - 12 ноября
КОГДА? →

Из Эдо в Хэйан-кё: саке, яйца долголетия и 36 видов Фудзи

а впечатлений хватит на всю жизнь
8
Всего
ВОСЕМЬ дней
Японский традиционализм давно вошёл в легенду: многие современные японцы — прямые потомки тех, кто населял острова тысячу лет назад, причём довольно часто они живут в тех же деревнях, что их предки, и верят в тех же богов. При этом Япония невероятно восприимчива к новым технологиям и культурным веяниям: просто новое здесь не замещает старое, а гармонично сосуществует с ним бок о бок.

Целый остров, ставший одной большой выставкой современного искусства — и старые кварталы, где за полночь собираются на чайные церемонии. Новейшая техника — и строгий счёт количества поклонов при встрече. Самые невероятные модные эксперименты (слышали про дзентай?) — и традиционные кимоно, которые надевают даже на выпускной, потому что — а почему бы и нет? При этом душа Японии — не эклектика, а строго выверенная гармония. Как это работает? Скоро узнаем!
стоимость
405 000₽
С кем едем
в путешествие
кто это сделал
Знаток японской кухни, больше 10 лет консультирует российские рестораны по вопросам меню и культурных традиций; стоял у истоков главных японских проектов в нашей стране — Jun, Fumisawa Sushi, Shiba. Преподаватель школы сомелье «ЭНОТРИЯ» (Москва/СПб), лектор программы Wine & Spirits Education Trust (Лондон/Токио). Обучил не одну тысячу студентов; если ваш знакомый сомелье без запинки отвечает, что такое дайгиндзё, и знает, из какого бокала надо пить саке — скорее всего, он учился у Максима. Объездил несколько десятков стран, рассказывал о саке у подножья Эвереста и в джунглях Танзании. Сейчас живёт в Японии, занимается организацией этногастрономических путешествий для иностранцев. Фанат борьбы сумо, знает почти всё о суши. Главная суперспособность Максима — отыскивать в незнакомых местах самые «вкусные» и оригинальные рестораны. Он уверен: нельзя по-настоящему познать страну, не полюбив её кухни!
Максим Полькин
Японист, кандидат психологических наук, доцент университета Тохоку (Япония), солист рок-группы «РАМЭН».
Закончил ИСАА при МГУ, стажировался в Японии, более десяти лет работал на кафедре психологии языка и преподавания иностранных языков факультета психологии МГУ имени М. В. Ломоносова (2017−2019 — заведующий кафедрой), преподавал японский язык, читал лекции по истории и культуре Японии в университете и на разных площадках страны. Был приглашенным экспертом по Японии в программе «Правила жизни» на телеканале «Культура».
В 2019 году по приглашению университета Тохоку переехал в Японию, где в настоящее время работает на факультете гуманитарных наук и занимается исследованиями в области психолингвистики.
Автор книги по культуре и истории Японии «Я понял Японию. От драконов до покемонов». В книге описаны главные вехи японской истории, рассмотрены корни феномена манги и аниме, а также классического кинематографа Японии, а также о национальной кухне японцев и их вкусах.
АЛЕКСАНДР РАЕВСКИЙ
5 - 12 ноября
КОГДА? →
ЧТО ЗДЕСЬ
УВИДИМ?
фото
японии
эгина
Прилёт в Токио. Трансфер в отель.
Вечером — приветственный ужин, знакомство.
Сегодня побываем в сердце Эдо, исторического Токио — пройдёмся к стенам Императорского дворца.
Прогуляемся по японскому саду Хамарикю — это прекрасное место с традиционными прудами и зелёными ландшафтами. Зайдём в Teamlab Planets — впечатляющий интерактивный музей, где объединяются искусство и технологии.
Посетим урбанистическое чудо, остров Одайба, и увидим местную Статую Свободы.
Вечером обследуем квартал Гиндза — в XVII веке здесь располагались монетный двор и ювелирные мастерские; полтора столетия назад, когда город отстраивали после пожара, район сделали визитной карточкой Токио, где Запад встречался с Востоком; cейчас это один из самых модных торговых районов в мире, но кое-что из исторической части здесь тоже осталось.
С утра сделаем остановку у океана, затем посетим средневековый замок Одавара и посмотрим на доспехи самураев.
После на скоростном поезде поедем в Киото — город-театр, город-музей, одну из исторических столиц Японии. Увидим Серебряный павильон, который, в отличие от своего более известного золотого собрата, не сверкает на солнце, но зато без потерь дожил до наших дней.
Прогуляемся по бамбуковой роще Арасияма, одной из визитных карточек Киото и всей Японии, и по улочкам Гиона, района гейш и чайных церемоний. Его называют душой Киото — здесь сохранился дух традиционной Японии.
После завтрака отправимся в Храм чистой воды, Киёмидзу-дэра. Это невероятный буддийский комплекс с парком, водопадом, камнями, к которым приходит японская молодёжь просить о любви, колокольней и библиотекой. Чтобы понять, какое место занимает Киёмидзу-дэра в японской культуре, достаточно знать, что он упоминается в национальной литературе начиная с начала XI века.
Побываем в замке Нидзё — укреплённой на случай осады резиденции сёгунов клана Токугава, который по своему внутреннему убранству не уступает Императорскому дворцу.
И раз уж мы заговорили о литературе — поедем в пригород Киото, город Удзи, место действия величайшего японского романа, «Повести о Гэндзи». Кроме этого, город известен живописными видами храма Бёдо-ин и одним из лучших сортов зелёного чая в стране. Вечером вернёмся в Киото.
Поедем в город Нара.
Благодаря соцсетям храмовый парк известен даже тем, кто ничего не знает о Японии: здесь свободно разгуливают, не боясь людей, священные японские пятнистые олени.
Совершим небольшой трекинг на Mount Wakakusa, откуда открываются потрясающие виды на город, и проводим закат. На обратном пути заедем в святилище Фусими Инари, расположенное у подножия горы. На дорожках святилища установлены красные ворота-тории, причём настолько плотно, что образуют коридоры.
Вернёмся в Киото и соберёмся в ресторане на праздничный ужин.
Переезд в Токио, свободное время — возможность сходить на шоппинг, трансфер в аэропорт.
С утра отправимся изучать «восточную столицу» — Токио.
Поднимемся на обзорную площадку на высоте 230 м на станции Сибуя. Станция — сама по себе достопримечательность: одна из самых многолюдных в мире и самых сложных для непривычных к японской транспортной системе иностранцев.
Посетим старинный район Асакуса, где находится храм Сэнсодзи и большие ворота Каминаримон.
Присоединимся к чайной церемонии в японском стиле и попробуем настоящую матчу.
Вечером побываем на представлении «театра немых сцен» — кабуки. Смысл спектаклей здесь кроется не в незамысловатых сюжетах, а в попытках понять и почувствовать паузы.
6 ноября — День 2
5 ноября — день 1
7 ноября — День 3
Сегодня отправимся в Хаконе — посёлок с видом на горы, известный на всю Японию своими горячими источниками — онсэнами. Хаконе находится рядом с кальдерой одноименного древнего вулкана.
На канатной дороге мы поднимемся в кальдеру, а точнее — в Овакудани, долину гейзеров. В местных источниках варят чёрные яйца долголетия, которые, согласно поверьям, прибавляют семь лет жизни тому, кто их съест.
Также заедем на расположенную неподалёку смотровую площадку с потрясающим видом на кратерное озеро Аси и гору Фудзи. Покатаемся по озеру на корабле и полюбуемся на Фудзи с воды.
Вечером заселимся в отель, посетим успокаивающие ванны с водой из горячих источников.
8 ноября — День 4
9 ноября — День 5
10 ноября — День 6
11 ноября — день 7
12 ноября — день 8
стоимость
405 000
У НАС ВСЕГО ВОСЕМЬ ДНЕЙ, ЧТОБЫ ПОЗНАКОМИТЬСЯ С РЕГИОНОМ, ТАК ЧТО БУДЕТ ИНТЕНСИВНО, ГОТОВЬТЕСЬ
ОТВЕТЫ
НА ВОПРОСЫ
FAQ
ВПЕЧАТЛЕНИЯ
ОТ ЭКСПЕДИЦИЙ
ОТЗЫВЫ
Людмила Евстратова
Преподаватель, топ-менеджер в EdTech, волонтер и участница международных проектов по спасению дикой природы
Путешествие с ФРАМ — это путешествие мечты, которое сбылось в таком сценарии, который даже сложно придумать. Ощущение, что ты попал в теплую компанию друзей — от первого мгновения, когда с тобой связываются в ответ на твою заявку, затем, когда ты встречаешь классных, пока незнакомых тебе людей в аэропорту — до последнего момента, когда, вернувшись, постоянно переписываешься с новыми друзьями. В Иордании с нами было всё, что должно быть в идеальном путешествии: всё, что затронет душу и авантюриста, и эстета. Купание в горячих источниках, в том числе и диком водопаде под истошные песни местных парней. Танцы с притопываниями с бедуинами в шатре в пустыне у камина с под электро-домру. Обед на песке в пустыне под звуки пластинки с винилового проигрывателя. Десяток видов салатов из помидор с зеленью и десяток вариантов приготовления курицы. Брендированные джипы, стильные шапки, кружки. Невероятные беседы с попутчиками в джипах и песни под плейлисты новых друзей. Прогулка между скал среди свечей в абсолютной темноте под месяцем и звездами к освещенному лишь свечами храму Аль-Хазна в Петре. Исторические места и события, от которых зашкаливает воображение и захватывает дыхание. Много веселья, тепла, заботы и впечатлений, которых действительно хватит надолго, а, может, и на всю жизнь. Хочется скорее собираться в следующее путешествие с ФРАМом.
Иван Семенов
Руководитель продукта в Кинопоиске
Для меня путешествия всегда были чем-то, к чему надо готовиться. Взять побольше дней, чтобы точно все успеть посмотреть, а если ехать на долго, то надо ехать всей семьей. Нужно продумать маршрут и все спланировать. Это всегда отнимало уйму сил. Поэтому, мне сразу понравилась концепция Фрама, когда можно поехать куда-то на несколько дней и ни о чем не думать заранее. Можно оставить детей бабушкам и дедушкам на выходные и поехать туда, куда бы я один просто не добрался — так я первый раз поехал с Фрамом в Чечню. Это было потрясающее впечатление с очень интересным маршрутом и классной организацией. А наш гид Саид занимал каждую минуту увлекательнымии историями. В этом году мы уже всей семьей поехали на детскую программу в Питер и опять 10 из 10. Снова потрясающий гид — Юля, которой удавалось держать внимание детей весь день. Очень здорово, что можно было оставить детей в комании с гидом и пойти своим маршрутом. Но в итоге, мы этим практически не пользовались, потому что самим было безумно интересно. Теперь на очереди Узбекистан. Много слышал про это программу и очень хочется увидеть все самому.
Ирина Проскурня
Соосновательница консалтинговой компании and Change CIS
С поездкой во Владивосток в августе 2021 г нам повезло по-крупному.
Запланированная «просто поездка во Владик с парой экскурсий» обернулась в суперскую экспедицию по удивительному Приморскому краю.
А все почему? Потому что природа на Дальнем Востоке оказалась мощнейшей красоты! Это наш Биг Сюр, но там смело можно купаться, гонять на катере и нырять за морскими звездами. И все это после трекинга от маяка к маяку, от одной истории к другой.
Спонсоры гастро экстаза — несколько абсолютно топовых ресторанов, а также свежайшие морские гребешки и ежи.
Провайдеры эмоций — Клуб Путешественников Фрам. Ребята знают толк в сторителинге, четком и насыщенном планировании и им каким-то магическим образом удается собирать вокруг себя классных единомышленников. Мы ни секунды не были их клиентами, сразу стали гостями, которых очень ждали.
Миша Янович
CEO Яндекс.Практикум, куратор проекта «Прочитал – перескажи», куратор клуба медленного чтения «Шахта».
Где черпать углеводороды жизни, увлеченность? В том числе в путешествии. Команда Фрама сделала что-то такое, что едешь туристом, а возвращаешься путешественником.
Отдельная радость, что в приключение можно вписаться, даже если ты чертовски занят. Четыре дня — идеальный тайминг для тех, кому пока не повезло со свободным временем.
Полина Маркина
Режиссёр
Премьерное путешествие Фрама в Бурятию, на Байкал случилось для меня прекрасной авантюрой! Шалость удалась! Классная группа собралась: столько смеха, света, тепла, созерцания и уникальных историй, музыки и гастрономических радостей в абсолютно диких красивейших местах силы.
Вернувшись домой, я спала практически сутки, потому что там, внутри Фрама, времени на сон было мало, да и, по правде говоря, жалко.
Спасибо, ребята, очень жду путешествие по маякам Владивостока!
Катя Болотина
Руководитель диджитал проектов в благотворительном фонде «Вклад в будущее»
Спасибо команде Фрама за насыщенное и вдохновляющее путешествие. Буддизм и дацаны, заповедники, горы и реки, Байкал, Баргузинская долина — всё это за 4 дня!
Крутая компания (с каждым из группы хочется продолжить знакомство), завтраки с Дженис Джоплин, истории края от Лады, остроумная кухня Кирилла в лучших «ресторанах» Бурятии (на берегу Байкала, у подножия гор).
Гибкость в важных моментах (можно пропустить трекинг), блюда для вегетарианцев. Поеду ещё!
Диана Касай
Соосновательница Readymag, автор международного проекта Designing Women
Ехала в Бурятию без конкретных ожиданий, а в итоге оказалась в одном из самых красивых и волшебных путешествий в своей жизни, наполненным прекрасными людьми, тёплыми разговорами, вкусной едой и дух захватывающей природой.
Денис Гришин
Менеджер, Ntechlab
Фрам — это про то, как найти тех, кто близок тебе. Или может ими стать за короткое время путешествия. А ещё это про комфорт и эстетику в деталях: от настоящей русской бани с горной речкой до ужинов при свечах под ламповую музыку с винилового проигрывателя и безумно вкусной, вызывающей восторг едой. И всё это под открытым звёздным небом — глубина впечатлений, поражающая на самом деле.
А Бурятия — это, определённо, место силы и всеобъемлющей гармонии, сшибающей прямо с трапа самолёта. Тут вера в чудеса, буддийское спокойствие в тихой мощи дацанов переплетаются с абсолютно удивительным ощущением бесконечных степей, горных массивов и силы воды.
Байкал — моя любовь. Я всегда очень хотел сюда попасть. Удивительно, но факт! В реальной жизни он абсолютно такой же, как в учебниках по природоведению — и это сплошной детский восторг.
Cпасибо Фраму: очень крутое путешествие, уверен, оно у меня с вами не последнее!
Максим Кан
Топ-менеджер крупной международной компании
Нам повезло попасть в первую экспедицию Фрама. В течение недели мы наслаждались удивительной смесью сафари-тура, романтики сибирских походов и теплого общения в уютной кампании. Команда Фрама вложила в организацию душу и свой особенный вкус к путешествиям. Ребята создавали уют там, где его никогда не было. Ужины при свечах в самом сердце тайги, виниловые звездопады под Pink Floyd, обсуждения прошлого и будущего Бурятии с новыми друзьями. Мы были в другом мире. Fram. club — авторские экспедиции с особым шармом в кампании интересных людей. Мы уже ждем нашу следующую экспедицию. Знаем, она будет такой же незабываемой.
Заполните короткую форму
Мы свяжемся с вами и ответим на все ваши вопросы
info@fram.club
НАПИШИТЕ НАМ
ОТВЕТИМ НА ЛЮБОЙ ВОПРОС
КОНТАКТЫ