Деревянная архитектура и авторская русская кухня в костромских лесах
а впечатлений хватит на всю жизнь
3
Всего три дня
Увидим шедевр русского деревянного зодчества лесной терем Асташово, реконструированный и перепридуманный лучшими историками архитектуры, побываем в удивительном старинном городе Галиче, откроем для себя авторскую русскую кухню вместе с Марианной Орлинковой — и все это посреди зимнего леса.
С кем едем
в путешествие
кто это сделал
Архитектор, владелец завода-мастерской по производству деревянных нестандартных зданий. Николай погуляет с нами по Асташову и Галичу, покажет старинные деревянные дома, расскажет о том, почему деревянная архитектура и русский авангард — главное, что дала Россия архитектурному миру. Мы побываем в его доме на заводе, который срублен из кедрового лафета, — этот дом вошел в шорт-лист премии АРХИWOOD под названием «дальняя дача архитектора».
Николай Белоусов
01 \
Архитектор, владелец завода-мастерской по производству деревянных нестандартных зданий. Николай погуляет с нами по Асташову и Галичу, покажет старинные деревянные дома, расскажет о том, почему деревянная архитектура и русский авангард — главное, что дала Россия архитектурному миру. Мы побываем в его доме на заводе, который срублен из кедрового лафета, — этот дом вошел в шорт-лист премии АРХИWOOD под названием «дальняя дача архитектора».
Николай Белоусов
01 \
Повар, журналист и писатель, специалист по авторской русской кухне и заместитель главного редактора журнала «Гастроном». Марианна готовит для нас специальное меню, а в субботу мы вместе будем готовить ужин — заказываем для этого лучшую осетрину на костромской ферме.
Марианна Орлинкова
02 \
Повар, журналист и писатель, специалист по авторской русской кухне и заместитель главного редактора журнала «Гастроном». Марианна готовит для нас специальное меню, а в субботу мы вместе будем готовить ужин — заказываем для этого лучшую осетрину на костромской ферме.
Встреча на вокзале в Галиче, трансфер в терем. Завтрак из фермерских продуктов с видом на зимний лес. Прогулка с архитектором, лауреатом премии АРХИWOOD Николаем Белоусовым по объектам фестиваля «Древолюция» — образчикам деревянной архитектуры и арт-объектам рядом с теремом. Обед с Марианной Орлинковой, поваром и писателем. Экскурсия по терему — восстановленному памятнику деревянного зодчества XIX века. Русская баня. Ужин с Марианной Орлинковой. Костер, чаепитие у самовара.
суббота
Завтрак. Утренняя экскурсия в Погорелово — деревянный шедевр-терем крестьянина-отходника Ивана Поляшова, разбогатевшего на ремонте Зимнего дворца. Дом Поляшова — уникальное явление в стиле русского модерна. Возвращение в Асташово, мастер-класс и совместное приготовление ужина с Марианной Орлинковой. Свободное время.
1-й день
2-й день
3-й день
воскресенье
После завтрака — свободное время. Отправляемся на экскурсию в Галич с Николаем Белоусовым: прогуляемся по городу, в котором сохранились и деревянные мосты, и удивительные избы; зайдем в краеведческий музей, экскурсию по нему проведет директор музея. Дегустируем местные специалитеты. Заедем на завод Николая Белоусова «Обло». Попробуем традиционные костромские пироги. Поезд в Москву.
4-й день
понедельник
Раннее возвращение в Москву.
5-й день
МАРШРУТ
ЭКСПЕДИЦИИ
КАК ЭТО БУДЕТ
Поезд из Москвы в Галич.
Встреча на вокзале в Галиче, трансфер в терем. Завтрак из фермерских продуктов с видом на зимний лес. Прогулка с архитектором, лауреатом премии АРХИWOOD Николаем Белоусовым по объектам фестиваля «Древолюция» — образчикам деревянной архитектуры и арт-объектам рядом с теремом. Обед с Марианной Орлинковой, поваром и писателем. Экскурсия по терему — восстановленному памятнику деревянного зодчества XIX века. Русская баня. Ужин с Марианной Орлинковой. Костер, чаепитие у самовара.
Завтрак. Утренняя экскурсия в Погорелово — деревянный шедевр-терем крестьянина-отходника Ивана Поляшова, разбогатевшего на ремонте Зимнего дворца. Дом Поляшова — уникальное явление в стиле русского модерна. Возвращение в Асташово, мастер-класс и совместное приготовление ужина с Марианной Орлинковой. Свободное время.
После завтрака — свободное время. Отправляемся на экскурсию в Галич с Николаем Белоусовым: прогуляемся по городу, в котором сохранились и деревянные мосты, и удивительные избы; зайдем в краеведческий музей, экскурсию по нему проведет директор музея. Дегустируем местные специалитеты. Заедем на завод Николая Белоусова «Обло». Попробуем традиционные костромские пироги. Поезд в Москву.
Есть вероятность, что в ближайшее время общественный транспорт станет доступен только по QR -коду, мы обязательно дадим вам знать.
К пешим прогулкам и размещению в номерах по два человека. Приготовьте теплую спортивную обувь, в которой удобно ходить, и теплую одежду. Если планируете кататься на лыжах или санках, возьмите с собой сменную теплую одежду. Особенность этой поездки — превосходная еда: меню готовит Марианна Орлинкова, повар, писатель, гастроном.
Проживание в тереме, трансфер, экскурсии, завтраки, обеды, ужины и ланчи, баня.
Билеты на поезд и аренда снаряжения для занятий зимними видами спорта.
Необходимости нет, но мы всегда рекомендуем ее оформить.
Это путешествие рассчитано на прогулки на свежем воздухе, экскурсии и рассказы. Если ваш ребенок старше десяти лет и ему интересны история, природа, геология, география, думаем, что ему понравится, но в целом это путешествие скорее для взрослых.
ВПЕЧАТЛЕНИЯ
ОТ ЭКСПЕДИЦИЙ
ОТЗЫВЫ
Где черпать углеводороды жизни, увлеченность? В том числе в путешествии. Команда Фрама сделала что-то такое, что едешь туристом, а возвращаешься путешественником. Отдельная радость, что в приключение можно вписаться, даже если ты чертовски занят. Четыре дня – идеальный тайминг для тех, кому пока не повезло со свободным временем.
Миша Янович
CEO Яндекс.Практикум, куратор проекта «Прочитал – перескажи», куратор клуба медленного чтения «Шахта».
Премьерное путешествие Фрама в Бурятию, на Байкал случилось для меня прекрасной авантюрой! Шалость удалась! Классная группа собралась: столько смеха, света, тепла, созерцания и уникальных историй, музыки и гастрономических радостей в абсолютно диких красивейших местах силы. Вернувшись домой, я спала практически сутки, потому что там, внутри Фрама, времени на сон было мало, да и, по правде говоря, жалко. Спасибо, ребята, очень жду путешествие по маякам Владивостока!
Полина Маркина
Режиссёр
Спасибо команде Фрама за насыщенное и вдохновляющее путешествие. Буддизм и дацаны, заповедники, горы и реки, Байкал, Баргузинская долина - всё это за 4 дня! Крутая компания (с каждым из группы хочется продолжить знакомство), завтраки с Дженис Джоплин, истории края от Лады, остроумная кухня Кирилла в лучших «ресторанах» Бурятии (на берегу Байкала, у подножия гор). Гибкость в важных моментах (можно пропустить трекинг), блюда для вегетарианцев. Поеду ещё!
Катя Болотина
Руководитель диджитал проектов в благотворительном фонде «Вклад в будущее»
Ехала в Бурятию без конкретных ожиданий, а в итоге оказалась в одном из самых красивых и волшебных путешествий в своей жизни, наполненным прекрасными людьми, тёплыми разговорами, вкусной едой и дух захватывающей природой.
Диана Касай
Соосновательница Readymag, автор международного проекта Designing Women
Фрам – это про то, как найти тех, кто близок тебе. Или может ими стать за короткое время путешествия. А ещё это про комфорт и эстетику в деталях: от настоящей русской бани с горной речкой до ужинов при свечах под ламповую музыку с винилового проигрывателя и безумно вкусной, вызывающей восторг едой. И всё это под открытым звёздным небом - глубина впечатлений, поражающая на самом деле. А Бурятия – это, определённо, место силы и всеобъемлющей гармонии, сшибающей прямо с трапа самолёта. Тут вера в чудеса, буддийское спокойствие в тихой мощи дацанов переплетаются с абсолютно удивительным ощущением бесконечных степей, горных массивов и силы воды. Байкал – моя любовь. Я всегда очень хотел сюда попасть. Удивительно, но факт! В реальной жизни он абсолютно такой же, как в учебниках по природоведению – и это сплошной детский восторг. Cпасибо Фраму: очень крутое путешествие, уверен, оно у меня с вами не последнее!
Денис Гришин
Менеджер, Ntechlab
Нам повезло попасть в первую экспедицию Фрама. В течение недели мы наслаждались удивительной смесью сафари-тура, романтики сибирских походов и теплого общения в уютной кампании. Команда Фрама вложила в организацию душу и свой особенный вкус к путешествиям. Ребята создавали уют там, где его никогда не было. Ужины при свечах в самом сердце тайги, виниловые звездопады под Pink Floyd, обсуждения прошлого и будущего Бурятии с новыми друзьями. Мы были в другом мире. Fram.club - авторские экспедиции с особым шармом в кампании интересных людей. Мы уже ждем нашу следующую экспедицию. Знаем, она будет такой же незабываемой.